михайловский театр официальный сайт афиша
Так, например, характерной особенностью так называемых панорамных ресторанов и кафе является хорошо обозреваемый интерьер, раскрытый на достопримечательности городского или природного пейзажа. Интерьер ресторана или кафе может быть изолирован от окружающей застройки с целью создания обстановки, полностью отключающей посетителя окружающей городской среды. Для этого используются приемы создания контрастных условий отдыха, при которых декоративно-театрализованными средствами проявляются эмоциональные качества архитектуры.
Наибольшая выразительность архитектурно-художественной композиции достигается в так называемых тематических предприятиях общественного питания ресторанах и кафе занимательного питания, в которых наряду с основной функцией питания важную роль играют дополнительные функции организации отдыха: зрелищная, развлекательная и игровая.
Специфика архитектурной композиции ресторанов и кафе занимательного питания может быть подчеркнута приемами национально-исторических и романтических решений. Например, руины старых замков и крепостей, старая мельница, хижина рыбака и другие места размещения определяют основную тему ресторана или кафе, ее идейное и смысловое содержание, экзотичность, ассоциативность, эмоциональную окраску, на которой строится тематическое решение со всеми нюансами ее трактовки и восприятия в заданной среде. Для зданий ресторанов и кафе характерен, как и для большинства зданий общественного назначения, принцип создания единого пространства при выделении в нем функциональных зон, его непрерывного развития и связи (или изоляции) с окружающей средой.
Так, например, характерной особенностью так называемых панорамных ресторанов и кафе является хорошо обозреваемый интерьер, раскрытый на достопримечательности городского или природного пейзажа. Интерьер ресторана или кафе может быть изолирован от окружающей застройки с целью создания обстановки, полностью отключающей посетителя окружающей городской среды. Для этого используются приемы создания контрастных условий отдыха, при которых декоративно-театрализованными средствами проявляются эмоциональные качества архитектуры.
Наибольшая выразительность архитектурно-художественной композиции достигается в так называемых тематических предприятиях общественного питания ресторанах и кафе занимательного питания, в которых наряду с основной функцией питания важную роль играют дополнительные функции организации отдыха: зрелищная, развлекательная и игровая.
Специфика архитектурной композиции ресторанов и кафе занимательного питания может быть подчеркнута приемами национально-исторических и романтических решений. Например, руины старых замков и крепостей, старая мельница, хижина рыбака и другие места размещения определяют основную тему ресторана или кафе, ее идейное и смысловое содержание, экзотичность, ассоциативность, эмоциональную окраску, на которой строится тематическое решение со всеми нюансами ее трактовки и восприятия в заданной среде. Для зданий ресторанов и кафе характерен, как и для большинства зданий общественного назначения, принцип создания единого пространства при выделении в нем функциональных зон, его непрерывного развития и связи (или изоляции) с окружающей средой.
